2014/6/9杜威小編之布達佩斯一個城市擁有兩種風情介紹 @ Dewey杜威菲律賓遊學專家

歌劇院2

許多到過布達佩斯的觀光客會說：參觀布達但佩斯才值得停留(Visit Buda but stay in Pest)‧其實，對於曾經在歷史上及實際在地理上分開的兩個城市，這之中其實有著顯著的差異。之後將會實施匈牙利渡假打工的相關政策，雖然尚未釋出相關辦法，但讓大家先透過杜威遊學的介紹，可以更了解匈牙利首都布達佩斯當地的風俗名情，以便日後的準備，那就快跟我們一塊去了解吧。

布達佩斯(Budapest)作為一個匈牙利首都彷彿存在許久，但事實上，他相較於其他城市而言還算是個年輕的。原因為西元1873年才將多瑙河西岸的布達(Buda)與對岸的佩斯(Pest)予以合併。布達佩斯念起來比起明尼亞波利斯-聖保羅都會區(Minneapolis/St. Paul )或達拉斯-沃斯堡(Dallas/Fort Worth)，甚至是以前還未合併前人們習慣稱為佩斯-布達(Pest-Buda)來的自然順口多了。雖然兩個城市合併也有世紀之久，但是地理上布達及佩斯是被多瑙河給隔開，中間橫跨一座雄偉壯闊的塞錢尼鏈橋(Chain Bridge)來連接兩個城市。

1. 布達丘陵VS 佩斯平原

布達屬於丘陵地形，蓋在丘陵上的霍夫堡皇宮(Hapsburg palace)更顯得他的氣宇非凡。相對的佩斯屬於平原，因此人口密集，風格多異的酒吧、咖啡廳及美食餐廳林立。因為地勢較高的緣故，因此許多觀光客會選擇到布達著名的漁人堡(Fisherman’s Bastion)登高望遠，將佩斯的全貌一窺究竟。

Photo by raisin detre/ Laika ac/ Nick Richards

2. 布達盧達浴場VS佩斯塞切尼浴場

在布達佩斯浴場文化十分盛行，佩斯屬於以實用及商業導向為主，而布達就是走超然與世無爭的風格。布達境內有溫泉，像是蓋勒特(Gellért)或盧達( Rudas Baths)溫泉，由古代的統治菁英所建立而成的。而佩斯則有個著名的露天民眾浴場-塞切尼浴場(Széchenyi Baths )，這個浴場延續著古老的傳統，在之中你還可以看得到老一輩的人下半身泡澡，上半身露出外頭玩著西洋棋。

Széchenyi Baths 盧達浴場

Széchenyi Baths2

Photo by Guillaume Baviere/ Bokeh & Travel

3. 佩斯的咖啡文化

在弗洛斯瑪堤廣場，你可以找到歐洲最元老的咖啡店Café Gerbeaud，美輪美奐的天花板配上復古吊燈，這間由Emil Gerbeaud在1885年所創建的，可謂是歐洲第一間咖啡創始店。離這間老店不遠，有間裝飾藝術風格強烈的咖啡廳 Gerlóczy Café，給予傳統匈牙利人全新不同的感受。再遠一點，第七區的外圍，有間New York Café，屬於Boscolo Budapest飯店的一部分，店內富麗堂皇的裝飾，絕對美到讓你屏息。

Café Gerbeaud

New York Café New York Café2

Photo by Peter Blumer/Andrey Pshenichny/KotomiCreations/Jean-Pierre Dalbéra

4. 佩斯的建築之美

在佩斯當地有許多新歌德式建築，尤其是1904年竣工的匈牙利國會大廈，歐洲最古老的立法機構建築之一，精細的雕飾、壯闊的結構，讓即使不愛好政治的歐洲人都對他著迷不已。除此之外，歌劇院也是佩斯另外一項自豪的建築。匈牙利國家歌劇院是一個新文藝復興歌劇院，位於佩斯中部，安德拉什大街，建築物為巴洛克風格，裝飾著匈牙利頂級藝術家的繪畫與雕塑，雖然本身規模及可容納人數不大，但在音響方面可算是世間少有，數一數二的歌劇院之一。

國會大廈國會大廈2