Dewey杜威菲律賓遊學專家

【世界上最美的城市-開普敦】

想到開普敦你會想到什麼？一望無際野生動物奔跑的大草原、航海據點好望角、2010年世足賽又或者是鑽石、黃金？杜威小編上篇為大家介紹了LAL開普敦校區新一期的優惠後，大家對於這個熱情奔放的國度是不是開始產生高度的興趣及好奇，但卻又對他充滿疑惑呢？不要緊，杜威小編接下來的介紹會讓大家對於南非開普敦這個城市更加了解，說不定，你會因此而愛上他。

這個被票選為世界最美城市之一的開普敦，以她美麗的自然景觀及海港城碼頭廣為人知。城市內擁有南非第二繁忙的開普敦國際機場，為世界旅客到南非的主要渠道之一，也因此帶動了城市的觀光人潮。雖然南非以出產黃金和鑽石舉世聞名，但是主要礦業出產集中在北方的內陸地區，而沿海的開普敦反而是以農業、漁業及石化工業為主。爵士樂、葡萄美酒、荷蘭式歷史建築等，都為城市旅遊注入不少文化元素。Photo by Dietmar Temps

【開普敦12件必做之事】

1. 桌山的高空纜車

這個被譽為「上帝之餐桌」的桌山，2012年被列為新世界七大自然景觀。想一覽整個開普敦景觀，就得到桌山。到桌山就不能不搭搭這個可以360度旋轉的高空纜車，1929年開始通車，乘載超過180萬觀光客。五分鐘內就可以讓你從363公尺的纜車站直達1067公尺的山頂，讓你用鳥的視野看盡整個開普敦。Photo by Christopher Griner

2. 潛入鯊魚出沒的大海

南非有為數眾多的鯊魚群，全球四分之一的鯊魚種類約98種皆可以在南非海域中找到。想要更近距離接觸這些讓人聞風喪膽的海中老大哥嗎？那到開普敦後絕對不要錯過鯊籠潛水。開普敦以南Gansbaai小鎮，每逢七月變得熱鬧滾滾，觀光客聚集在此就是為了親眼目睹被華盛頓公約(CITES)列入瀕危等級的南露脊鯨。鯊魚籠潛水主要是把一個可以容納8位成人的鐵籠，裝置在船身旁邊，參加者在鐵籠的保護下近距離觀賞鯊魚，工作人員會拋出人形紙板及魚肉來吸引鯊魚，短短十分鐘絕對可以讓你體驗電影大白鯊的震撼，包你腎上腺數激升。Photo by Hermanus Backpackers

3. 品味開普敦美食

開普敦的美食跟其風土民情一樣多元化，更有「海上客棧」之稱，除了西洋飲食外，還有中國、日本、印度、泰國等各國餐館。Adderley街和ST. George’s Mall附近的一些咖啡店裡可品味到開普敦當地的美食。作為一個海口城市，海鮮餐廳非常多，每年11月到隔年4月是龍蝦盛產的季節，喜歡海鮮的人千萬可別錯過。如果覺得上述的東西都不夠非洲，那就別錯過像是鱷魚肉、跳羚肉或鴕鳥肉，畢竟人終其一生不是人人有機會可以吃到這些珍味佳肴。除此之外還有岬羽鼬(又被稱為岡鰻，在南半球也被稱為鱈魚或石鱈魚)，肉質結實，是一到佐酒的好菜。卡魯羔羊肉則別具風味，這些小羊以香草和灌木為主要食物，因此他們的肉會具有特殊的風味。最後還有一個你用聽的絕對無法想像的美食—猴腺肉，廚師看到來自約翰內斯堡的用餐者喜歡在食物內添加番茄醬和Worcestershire醬時就感到非常生氣。於是，他們把兩種醬混合在一起，加入其他少許東西，然後戲稱其為猴腺，並把它端給用餐者以羞辱他們。至今，它的名字還會出現在一些偏僻牛排店的菜單上。Photo by Ben Sutherland

4. 為自己上一堂開普敦歷史課

如果你想要深入了解南非種族隔離時代的歷史，那麼開普敦羅本島、第六區博物館絕對是你必去的景點。羅本島上的監獄在種族隔離時期長期關了已故的第一任南非總統曼德拉、第三任及第四任南非共和國總統卡萊馬‧莫特蘭蒂、雅各布‧祖馬等大批黑人政治犯。1999年後被聯合國教科文組織列為世界遺產，這座監獄已改建為羅本島博物館。19世紀中葉開普敦邊沿的社區-第六區，居住著來自不同背景的人種，黑人、白人、基督徒、回教徒等。但在1966年，實施種族隔離的政府上台，欲擴張白人城區，將第六區強行夷為平地。大批居民頓時流離失所，紛紛遷往不同城鎮居住。直到政府下台，人們開始回到此地，在瓦礫堆中找回之前美好社區的遺物，外加昔日居民的回憶創作，而組成這麼一個第六區博物館。Photo by Isriya Paireepairit

5. 漫步博物館大道

至1652年，開普敦經歷了葡萄牙、荷蘭、法國人統治，再加上外移的馬來人、印度人及回教民族，使得開普敦成為一個色彩繽紛種族融合的城市。數百年來的文化交替，開普敦本身就像一座大博物館，街道古蹟林立，市區更有多座博物館。展示18世紀貴族家具的伯特蘭博物館；展示錢幣、郵票、槍枝的文化歷史館；展示猶太人節慶藝品的猶太博物館；以及展示世界上最齊全的鯨魚標本，和各種化石、哺乳類、爬蟲類標本的南非博物館。Photo by Steve Crane

6. 沉浸長街迷人酒吧

3.8公里的長島街道，每逢周末假日便會聚集人潮。街道左右兩旁特色酒吧、商店林立，隨便進入一間商店都可以看到色彩鮮艷的室內裝置。長街除了酒吧外，還有不少CD店，開普敦流行的爵士樂、傳統土製音樂甚至是地下樂團作品，店內應有盡有，有些店內還會有當地設計師寄賣的手作商品。到這裡，想花半天時間走完整條街可能都還不夠呢photo by shi zhao

7. 到海邊逐風踏浪

開普敦被國家地理頻道評選為全球10大海灘城市之一，因此來開普敦不能不去海邊感受一番。半島將冰冷的大西洋與溫暖的印度洋分開，開普敦光海灘就有20個以上，背靠山脊可免受強力的信風侵擾。克利夫頓海灘擁有可以俯瞰整個海灘景致及落日美景的奢華飯店；往北，海風在此得以釋放，因此米拿頓和布魯堡都是衝浪的好去處。如果你是家庭旅行者，東部的福爾斯灣，不僅有溫暖的海水還有專為孩子們設計的人工造浪池。Photo by Nick Gray

8. 挑選風格強烈的非洲紀念品

精明的觀光客來開普敦，在離開時會把空的行李箱裝滿這些價錢合理的非洲紀念品回去給自己或家人朋友們。逛逛Pan或Green市集，可以在這裡挖到許多寶物，像是維多利亞風格磁磚、傳統民俗小物、傳統土著音樂CD、紀念衣服等。由於開普敦為南非發祥地，長街兩側排列著各式各樣的古董、傳統服飾、古書、古地圖等。而在Castle、Church街、Adderley街、聖喬治賣場則可以看到木雕面罩、鴕鳥蛋、傳統樂器、動物花紋的布料、皮革製品等。Photo by Vilseskogen

9. 在企鵝群裡搖搖擺擺

開普敦企鵝灘每年都會吸引超過50萬名遊客前來參觀，此處的企鵝品種為非洲小企鵝，屬於特有的品種。20世紀初約有150萬隻，但世紀末僅剩15萬隻。當地政府及居民徹底實施保護政策才得以讓這些走路搖搖擺擺的可愛企鵝延續下來。Photo by Nick Castle

10. 不能不吃的新鮮魚貨

開普敦的漁獲十分豐富，沿海地區堪稱世上魚產量最豐富之一。南大西洋的本格拉寒流流經此地，因此漁獲量及其營養價值都很高。當地的大西洋漁場提供了全南非75%的捕魚量，也造就了西開普省28萬個就業機會，當地盛產的海鮮種類眾多。包括龍蝦、鮑魚與生蠔等。Photo by Andrew Moir

11. 微醺在開普敦酒莊

開普敦出產全南非三分之一的葡萄酒，價錢低廉，且還有歷史悠久百年老牌酒莊，雖質量能比不上法國波爾多，但微醺之際，還可欣賞開普敦著名地標桌山、好望角，並眺望大西洋及印度洋，景色優美，難怪會成為來開普敦必遊景點之一。開普敦的Stellenbosch有著葡萄酒之鄉的美稱，「Spier」 及「Groot Constantia」是兩間最為出色的酒莊。到Spier，除了品酒、嚐美食之外，還能欣賞南非特色舞蹈。而「Groot Constantia」酒莊當地的土壤、濕度、水分非常適合開展葡萄園事業，該酒莊出產的葡萄酒更是獲獎無數，重點還十分之便宜。Photo by leyla.a

12. 發掘開普敦的爵士魂

爵士樂對於開普敦來說有著悠久的歷史淵源，其濃厚的爵士樂傳統深受種族隔離時期影響及啟發。從此之後，開普敦爵士樂走出自己獨特的調調，與美爵爵士樂不同，反而有種特殊的非洲風味。爵士樂不僅完全融入平名百姓的生活中，甚至高級餐廳、奢華的雪茄酒吧也都可見其影子。每年這裡會舉行大大小小的爵士音樂節，也會吸引爵士愛好者前來朝聖。Photo by Thomas Berg

【開普敦城市介紹影片】

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