菲律賓怡朗市，在西班牙統治之下遺留了許多殖民時期的歐風建築。更被西班牙攝政女王受封為「雅緻之都」。不同於菲律賓其他城市，主打蔚藍海水、細白沙灘，怡朗市則用其存在城市巷弄間的歷史文化古蹟暗自發光。還記得上次杜威小編跟大家介紹到怡朗必做的十件事嗎？這次因應在菲律賓10月要展開的「振興古城」會議，小編就整理幾個怡朗市的著名景點，帶大家來趟歷史文化遺產之旅。
《第一站-Camiña Balay nga Bato》
位於怡朗市阿羅瓦諾區的Camiña Balay nga Bato，建造於約1865年，為西班牙殖民時期的房子，而這個歷史遺跡現在轉為對外開放參觀的文化空間，店內販售許多手製的家居用品、具有宗教意義的骨董及當地的特色食品。除此之外，傳統布料織品做成的包包，裙子在這裡也都購買的到。經營者最近將此增設了畫廊及餐廳，讓前來的客人可以坐在長桌上，品味著傳統料理，彷彿進入了19世紀的氛圍。Photo flickr Camiña Balay nga Bato FB
《第二站-美味的源頭Molo》
離開了充滿西班牙式風格的特色建築後，開過曾為殖民時期的中國人聚集區後巷，經過色彩濃厚的豪宅，找到了怡朗名聞遐邇的傳統小吃-Pancit Molo。這間傳承好幾代的Kapitan Ising專門製作Molo風格的湯麵及餃子，Molo風格其實是用豬肉熬煮出的濃郁湯頭，搭配像餛飩或麵條一起食用。這個區域除了飄香美食外，有棟雖然褪去風華但依舊典雅有緻的樓房-Lacson-Yusay(又稱Consing)，就在Saint Anne’s 教堂附近。最後要離開時，別忘了到Rosendo Mejica地標走走，他是一位將生命貢獻給怡朗市的教育家、作家及新聞記者，其19世紀的古祠堂現在被用來展示Rosendo Mejica一生的記事以及古老的印刷器材。Photo by flickr pulaw/ inquirer.net
《第三站-怡朗市中心》
雅緻之都怡朗，雖城市已漸進地朝向現代化發展，但菲律賓「城市文化遺產保護組織」卻一直致力於此區域的文化遺產維護，許多列為古蹟的建築即將要進行必要的修護動作。去除長年累月的塵土污垢，拔除不合乎風格的廣告招牌，這些座落在怡朗市的遺產建築，即將展現出現代與過去同時並存的獨樹一格，散發出自我優雅。沿著市區心臟地段的Calle Real騎樓步行即可到達另一個歷史古蹟 San José 教堂。1870年代的Casa Real，則將被翻新成為省議會大廈的活動場所；而1912建立的怡朗省監獄則要脫胎換骨成為國立博物館的分支。
如果你已經厭倦了大都市的喧囂吵雜，或者是暫時不想在往海邊跑，那就抽點時間到怡朗是來趟深度的歷史文化遺跡之旅，穿梭大街小巷，仔細端詳這些古蹟，將自己置身其中，你會更加愛上這城市。Photo by inquirer.net
《怡朗市影片介紹》
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